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와인

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[박찬일의 와인 셀렉션] 박찬일의 와인 셀렉션 - 박찬일 지음/예담 와인 입문자를 위한 책은 참 많다. 와인을 어느 정도 즐기는 사람들에게 읽을만한 책은 많지 않은 듯. 이 책은 와인을 조금 아는 사람들에게 추천해주고 싶은 책이다. 나는 와인의 입문자 수준의 입맛을 가지고 있지만, 와인 수업을 한번 들은 관계로 지식은 초급은 땠다 싶다. 그러나 알다시피 와인 지식도 암기라, 암기하고 있는 포도 종류와 도멘 따위는 얼마 되지 않는다. 이런 나한테 와인을 보는 안목+재미를 더해줄 책이 없나 찾다가 발견한 책. 결론은 몹시 맘에 듦. 와인에 대한 많은 이야기들이 재미있게 담겨 있으며 지식적인 부분도 놓치지 않았다. 또한 벨류 와인을 소개해 주어서 앞으로 와인을 구입하는데 정말 좋은 참고가 될 듯. 내가 와인에 흥미를 가진 계기는 맛도..
[서한정의 와인가이드] 서한정의 와인가이드 - 서한정 지음/그랑벵코리아 와인클래스에서 교재로 선택한 책. 수업 때 배우긴 하겠지만 그래도 책이 생겼으니 읽어보는 게 도리지 않을까 싶어서. 금새 슝 읽었다. 별로 두껍지도 않고 내용도 꼼꼼히 체크하면서 본다면 많지만 그냥 보기에는 무난할 정도. 와인은 무엇이며 어떤 것이 있고, 어떤 특성이 있으며, 와인을 즐기기 위한 몇 가지 팁들이 담겨있어서 나같은 초심자들에게 적당한 책인 것 같다. 와인을 쫌 아시는 분들은 많이 부족하다고 느끼실 듯. 와인의 종류 소개도 나라별 대륙별로 되있는 정도라, 프랑스 와인/이탈리아 와인 식으로 들이파시는 분들에게는 부족. 그치만 와인 시키는 법, 와인 보관하는 법에 대한 상식적 수준의 정보들이 잘 정리되어 있어서 가볍게 와인은 만나는 사람에게는 필요..